ハニカム株式会社　記事1100: 1025 tag:bb.lekumo.jp,2003:weblog-330434 2012-07-20T14:24:47+09:00 tag:bb.lekumo.jp,2003:post-46510165 2012-07-20T14:24:47+09:00 2024-07-01T11:46:22+09:00 10月22日(土) 「サムギョプサルのお鍋」 10月24日(月) 「サムギョプサ... 溝渕裕子
10月22日(土)
「サムギョプサルのお鍋」
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10月24日(月)
「サムギョプサルのお鍋」
豚の三枚肉を厚めに切ってじっくりと油を落としながら、チシャ菜にコチジャンとニンニクとごま油。この鍋が実は真ん中に向かってすり鉢状になっていて、真ん中の穴から鍋の下を通って油が流れるようになっています。穴を専用のねじでふさげば韓国風すきやきも出来ますよ。
10月25日(火)
「水辺バル」
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